Attività Professionale
Lo Studio Tecnico Agrario si occupa principalmente della gestione dei processi di Supply Chain e logistica dei prodotti alimentari freschi: formaggi, latticini, salumi; surgelati e freschissimi come carne, ortofrutticoli e soprattutto pesce. Fornisce anche consulenza su Orticoltura, gestione orti urbani e a richiesta organizza corsi on e off-line su queste tematiche; altri campi sono la gestione della filiera corta, consulenze agronomiche e processi agroalimentari.
Lo studio lavora anche nei seguenti ambiti:
- Direzione e l’amministrazione di cooperative di produzione, commercializzazione e vendita di prodotti agricoli.
- Direzione e amministrazione e gestione di aziende agrarie e zootecniche e di aziende di lavorazione, trasformazione e commercializzazione di prodotti agrari e zootecnici, limitatamente alle piccole e medie aziende, ivi comprese le funzioni contabili, quelle di assistenza e rappresentanza tributaria e quelle relative all'amministrazione del personale dipendente dalle medesime aziende (art. 10, comma 1, lettera b, legge n. 251/86 e s.m.).
- Rilevazione dei dati statistici (art. 11, comma 1, lettera f, legge n. 251/86 e s.m.) e, conseguentemente, la preferenza nelle attività di rilevamento redatte nel settore agricolo (censimenti ISTAT regionali, ecc.), così come previsto dal D.P.R. 6 giugno 2000, n. 197, art. 10.
- Redazione dei P.U.A. - Piani di Utilizzazione Aziendale.
- Valutazione di incidenza ambientale per le aree SIC, ZSC e ZPS.
- Relazioni paesaggistiche nei settori di competenza.
- Attività di protezione dell’ambiente (quali, ad esempio, i piani di smaltimento dei fanghi di depurazione, ecc.).
- Indagini vegetazionali.
- VIA - Valutazioni di Impatto Ambientale.
- Formulazione di piani per lo smaltimento e l’utilizzo delle acque reflue di vegetazione (art. 3, comma 1, legge 11 novembre 1996, n. 574), e la formulazione di tutti i piani per lo smaltimento delle deiezioni zootecniche (vedi anche le specifiche leggi regionali).
- Assistenza tecnico-economica agli organismi cooperativi ed alle piccole e medie aziende, compresa la progettazione e direzione di piani aziendali ed interaziendali, anche ai fini della concessione dei mutui fondiari (art. 11, comma 1, lettera c, legge n. 251/86 e s.m.) nonché le opere di trasformazione e miglioramento fondiario (art. 26, comma 2-bis, legge n. 31/2008).
- Assistenza tecnica per i programmi e gli interventi fitosanitari e di lotta integrata - Le attività di controllo ed asseverazione delle produzioni biologiche.
- Curatela di aziende agrarie e zootecniche (art. 11, comma 1, lettera h, legge n. 251/86 e s.m.) e le attività relative alla consegna e riconsegna delle aziende e le attività connesse.
- Consulenza aziendale in agricoltura (così come declinata nei PSR-Piani di Sviluppo Regionali).
- Assistenza tecnica ai produttori singoli ed associati (art. 11, lettera m, legge n. 251/86 e s.m.) nella sua più ampia accezione, e precisamente: l’assistenza agli imprenditori agricoli in tutte le controversie con i terzi per espropri, indennità servitù, ecc.; l’assistenza nei rapporti con gli Enti pubblici e gli istituti di credito nella erogazione di pubbliche provvidenze; l’assistenza nella commercializzazione dei prodotti agro-alimentari; ecc.
- Predisposizione dei piani di autocontrollo alimentare (HACCP-Hazard Analysis Critical Control Point) - Regolamento CE n. 852/2004 sull'igiene dei prodotti alimentari.
- Attività relative al catasto, sia urbano che rurale (art. 1 legge 26.6.1990 n. 165; art. 145 comma 96 legge 23.12.2000 n. 388 così come interpretato dall'art. 1 comma 151 della legge 4.8.2017 n. 124).
- Stime e valutazioni di idoneità tecnica degli impianti di lavorazione e condizionamento dei prodotti ortofrutticoli (D.M. Agricoltura 2 giugno 1995, n. 393, art. 3).
- Stime di terreni agricoli e di terreni edificabili (art. 7, legge 28.12.2001, n. 448).
- Stime di immobili agricoli e delle loro pertinenze.
- Perizie giurate per l’acquisto di terreni e fabbricati nell'ambito degli interventi del Fondo Europeo di Sviluppo Regionale e del Fondo Sociale Europeo (DPR 3 ottobre 2008, n. 196).
Apri le braccia al cambiamento, ma non lasciar andare i tuoi valori (Dalai Lama)